きょうのおべんとう「豆腐と鶏挽き肉のつくね」

きょうのおべんとうは「豆腐と鶏挽き肉のつくね」です!

豆腐と鶏挽き肉のつくね
いりたまご
枝豆、なすの塩炒め
きゅうりの浅漬け
ミニトマト

挽き肉が微妙な量だったので豆腐で調整したら予想以上にゆるくなってしまいました。
形はつくね、というより豆腐ハンバーグですね(..;)

ナスも少しずつとれるようになってきました。
暑さに負けずお盆の時まで元気に実ってほしいものです!

私も夏を元気に乗りきりたいと思います!

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いやはや、夏ですね〜

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