きょうのおべんとうは「もやしとひき肉の味噌炒め」です。
今日は丼もの風です!
半熟のゆでたまごを軽くほぐして一緒に食べると、とてもおいしいです。
そしてさらに今日は「鬼まんじゅう(蒸しパン)」も作ってみました。
小さい頃によくおやつとして食べていたものです。
しかし、今回はわたしが食べていたものとは少しは違って、ほぼさつまいもです。
小麦粉をほとんど使わないレシピを参考にさせていただきました。
さつまいもがしっとりとして素材の味がすごく感じられる「鬼まんじゅう」となりました!
以上、なつかしい物も作れるようになりたいおににぎでした!