きょうのおべんとう「たけのこと鶏肉の煮物」

きょうのおべんとうは「たけのこと鶏肉の煮物」です。

久しぶりに、たけのこを使った煮物をつくりました(たけのこは水煮です)。
とれたてのタケノコってアク抜きやら手間がかかりますが、とてもおいしいですよね。
春のうちに一回くらい食べておきたいものです。

梅が散ってきたかと思えば、別の花がポツポツと咲いてきました。

20160309-2
コレはスイセン…?

以上、花粉が飛んでいて山にはなかなか行けませんが、山桜を見にいきたくて、そわそわしているおににぎなのでした!

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