きょうのお昼はピザ!(リベンジ)

今日は前回作ったピザにリベンジしてみました!

前回はソフトな生地のみでしたが、今日はクリスピーなのもつくってみました。チーズもモッツアレラだけを使ったので、甘さが抑えられてすっきりした味です!

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父はやわらかい生地が好きなので、ふわふわ生地もつくりました。いやはや生地2つ伸ばすのはしんどかったです。でも今回は前よりもうまくできたので満足! クリスピー生地も意外と簡単にできたのでよかったです! 以上、最近ホームベーカリーを利用しまくるおににぎでした!

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