今回は海老名市ビナウォークにある「らーめん古寿茂 海老名店」さんにお邪魔しました!
以前の「たんめん専門店 百菜」さんに引き続き、同じくビナウォークのラーメン街にある古寿茂さんにお邪魔させていただきました。実はこの日はこの後映画を観る予定があったので、上映開始までの間にぱぱっと食べれるものを、という事でラーメンになりました。食券を買ったらそそくさと席に座って待ちます。
まず運ばれてきたのは餃子! 一口サイズのかわいいやつです。またこの餃子は豚肉ではなく鶏肉をつかっているみたいですね。さっぱりとして美味しいです。
つづいて塩ラーメン! 見た目はこってりしていますが、後味はさっぱりとしていて食べやすいです。麺はストレートのつるつるしていて、なんだかパスタみたいな感じがしますね。
チャーシューは豚ではなく鶏だから鶏焼?とでもいうのでしょうか(笑 これはこれで美味しいですね。
次はチャーシュー丼。これも鶏肉。タマゴも乗っているのである意味親子丼なのかもしれません(笑 甘辛のタレがご飯にからんで美味しい!
さてさて、古寿茂さんは全体的にお味はさっぱりとしていて食べやすかったです。が、個人的にはストレート麺よりもう少し麺が縮れてる方が好きです。なお、営業時間は11:00~22:00となっております。
しかし、最近は何だか塩ラーメンって食べる機会がないんですよねえ。今綾瀬の小園の方にある「万年青」というラーメン屋さんは元々座間警察署のすぐ横にあったんですが、よくそこで塩ラーメンを食べていました。今もやってるのかな~。今度行ってみよう。
以上、座間周辺の塩ラーメンを食い荒らそうと画策するおににぎなのでした!