きょうのおべんとうは「ゴーヤチャンプルー」です。
ゴーヤチャンプルー
漬けたまご
鶏レバー生姜煮
トマト
本当は我が家でとれたゴーヤを使いたかったのですが、残念ながら実っておらずスーパーで買ってきました笑
ゴーヤチャンプルーの味付けって本当にむずかしいですね。
今度はスパムをいれようと思います!
漬けたまごはコーラ煮豚のタレにつけておいたものです。
簡単で楽チンです(*^^*)
鶏レバーの生姜煮はこっそりつくりました。
あっという間に食べちゃいますね。またつくらないと!
ストックがなくなってしまいそうです。
また明日も頑張ります!