きょうのおべんとう「ゴーヤチャンプルー」

きょうのおべんとうは「ゴーヤチャンプルー」です。

ゴーヤチャンプルー
漬けたまご
鶏レバー生姜煮
トマト

本当は我が家でとれたゴーヤを使いたかったのですが、残念ながら実っておらずスーパーで買ってきました笑

ゴーヤチャンプルーの味付けって本当にむずかしいですね。
今度はスパムをいれようと思います!

漬けたまごはコーラ煮豚のタレにつけておいたものです。
簡単で楽チンです(*^^*)

鶏レバーの生姜煮はこっそりつくりました。
あっという間に食べちゃいますね。またつくらないと!
ストックがなくなってしまいそうです。

また明日も頑張ります!

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