<更新>住宅街の隠れ高級しゃぶしゃぶ・懐石料理店「水車園」

今回は相模原市南区相模台にある「水車園」さんへお邪魔しました!

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座間市と相模原市の行政界にあたる、車がぎりぎりすれ違えるか違えないかぐらいの狭い通りを小田急相模原から新磯野・相武台方面へしばらく向かうと、突如水車園さんの店舗が現れます。昔たまにしゃぶしゃぶを食べに来た記憶がありましたが、最近はせいぜい法事で来るくらいでしょうか。実際この日も法事なのでした(笑

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店内は和風の面持ちで、何だかお高そうな感じがします。この丸い照明がかわいいですね。

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お料理はランチ懐石。お味は全体的に薄味ですが、素材の味が楽しめる味付けとなっています。

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こちらはホタテの酢の物。この他に、ご飯とお吸い物などもつきます。

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そして、宴会場のすぐ横にはなぜかたくさんの甲冑が(笑 どうやら店主さんの御趣味のようです。

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こっちには鉄砲が! 火縄銃ってなんか渋くてかっこいいです。

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いやはや、色々なものがあって驚いちゃいますね。しかし、住宅街にこうい隠れ家的な料理屋さんがあるというのは何だか面白いです。実際、某芸能人もお忍びで訪れているようです……(もっと高い物食べてるんでしょうけど)。なお、営業時間は11:00~14:30(ランチ)、17:00~21:30(ディナー)火曜日定休となっています。混雑して大喧騒と化しているような風景は見たことありませんが、一応予約してから来店することをおすすめします。駐車場は店舗前に6台、向かいに6台分くらいで計12台分くらいあります。

以上、今度はこんぶさんにしゃぶしゃぶを食べに連れて行ってもらおうと企てるおににぎなのでした!

2016年10月3日追記:

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念願の再来店! 今回はついにしゃぶしゃぶを食べにきました(笑 まずは前菜の盛合わせが登場です。小技が利いていてどれもきれいですね。お味もお上品で大変美味しいです。

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つづいてお刺身。どれも身がしまっていてぷりぷり!

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そして運ばれてきましたお肉! ほどよくサシの入った山形牛が眩しい><

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お野菜もたっぷり。湯葉もついています。

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高級なお肉なので硬くならないようにさっと湯通ししていただきます。さすがに写真の程度では火を通さなすぎですけどもw しかしやはり上品ですが脂が多いため、たくさんは食べれませんねぇ。3枚ほどいただいて、残りはこんぶさんに奉納。

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湯葉もいただきます。これも美味しいですね~

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天ぷらもついてきます。どれも一口大なので、ほどよくいただけます。

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〆はきしめん! しかもこのお出しのツユが美味しいんです……。ついついぐびぐびと飲み干してしまいました。

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そして最後はデザート。以前いただいたものと同じですね。お口直しに最適です。

さて、たっぷりしゃぶしゃぶをいただいてしまい、大満足! しかもこの日はこんぶさんのご友人が色々と取り計らいをしてくださいまして、諸事のお祝いまでしていただきました……(笑 お店の皆さんも、こんぶさんのご友人皆さんも、どうも本当にありがとうございましたm(_ _)m

ぜひ、また利用させていただきます! 次は山形牛のステーキで!(お財布はこんぶさんので)

 店舗名:水車園
 営業時間:11:00~14:30 , 17:30~21:30
 定休日:火曜日
 駐車場:12台(店舗前、向い)
 所在地:相模原市南区相模台(Google Map)
 備 考:

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