駅前の串もの屋さん「夢丸」

今回は、相武台前駅目の前の串もの屋さん「夢丸」さんにお邪魔しました。

20151010
以前訪れたアンクルサムさんのすぐ上に、夢丸さんはあります。黒い夢丸という看板が目印です。ちょっと今回は酔っぱらていたので色々写真を撮り忘れました(笑 実はサラダや鳥皮の和え物もいただいたんですが、写真を撮る前にたいらげてしまいました……

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といわけで、まずピーマンチーズ肉巻です。まったりとしたチーズとお肉が、ぱりぱりとしたピーマンと合わさってさっぱり美味しいです。

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つづいてピリ辛手羽先。唐辛子がよく利いてついつい手が出てしまいます。

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定番のアスパラ肉巻きも薄めの塩気が味を引き立てます。

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こちらの焼き鳥は、ぼんじりねぎま。ぼんじりはちょっと脂っこいですけど、美味しいですよねぇ……。

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最後は鯖のたたきです。この鯖はこだわりのノルウェー産で、脂がよく乗っています。マリネ?なのかはわかりませんが、少しお酢が利いていてパクパクいけちゃいます。

私はビールは飲めないので梅酒をよくいただきますが、焼き鳥とお酒は本当によくあいますね。特に私は小さいころからおつまみの味が好きで、よく父と母の晩酌からつまんでいたのは懐かしい思い出です。以上、今日はちょっと思い出に浸りつつ、たまにはお酒も飲むおににぎなのでした。

★ 串焼屋 夢丸(Google Map)

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