毎年恒例巨大ハンバーガ! ~in 2015年忘年会~

みなさんあけましておめでとうございます。
年が明けたのにいきなり昨年の話題をとりあげますが、一昨年に引き続き忘年会にて巨大ハンバーガーをつくってみました。

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2015年もいろいろありましたが、なんとか生き残れたので自宅で忘年会を行いました。我が家の忘年会(兼クリスマスパーティー)などのイベント事においては、大きなハンバーガーを食べるのを勝手に恒例にしています(こんぶの要望)。

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なので、今回も2015年のシメに巨大ハンバーガーをつくりました! 写真だけではわかりにくいですが、直径40cmくらい、重さは2kg近くあります。

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かなりのボリュームなので、以前は食べきるのに2日ほどかかりましたが、今回は友人含め大食漢が3人いたのと、午前中朝早くから田んぼの作業をしていて空腹であったこともあって結局1食でたべきりました(暴飲暴食)。

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ハンバーガーの付け合せ?も紹介します。こちらは友人K氏が持ってきた鶏(シャモ)の丸焼き。さっぱりしていて美味しいお肉が特徴的です。

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付属の手袋を使ってばきばきと鳥さんを解体します。さすがに1匹まるごとは食べきれなかったので、残りは次の日の夕飯へ持ち越されました。

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こちらはこんぶ氏がおまけに作ったチリコンカン。実は前に酒屋で買ってきたチリビーンズの缶詰があまりにも不味かったので、処分するために混ぜて作ったなんて口が裂けても言えないそうです。

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そして、今回はクリスマスパーティーも兼ねていたのと、田んぼ作業で疲れたので糖分が欲しいという要望に応えて、もう一品巨大な食べ物を作ってみました。ちょっと頭が焦げていますが何かわかりますか?

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正解はアンパンです! ハンバーガーと同じく直径40cmくらいのパンの中に餡子がぎゅうぎゅうにつまっています。しかしさすがにえぐすぎて4分の1も食べきれませんでした……(残りは後日父と母の食後のデザートになりました)。

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飲み物はワイン、といいたいところでしたがアルコールは正直あまり得意じゃないので脱アルコールワインなるものを飲んでみました。飲み口的にはほんのり甘いブドウジュースといった感じですが、ワインの風味を楽しむだけなら悪くないですね!

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相変わらず汚い断面図。さて、新年早々に昨年を振り返るという旬も何もない記事でしたが、色々な料理が食べれて私は満足です。また、美味しいお店でご飯やお酒を飲むのはもちろん楽しいですが、おうちで料理を作って食べるのもやはり楽しいですね。途中、ハンバーガーの輸送時にこんぶ氏がパンズを荷物で潰すというハプニングもありましたが、昨年を振り返りつつ一年間を無事過ごせたことに感謝できるのは幸せなことだと思います。

以上、皆さんの今年のご健勝を祈りつつ、今年も楽しく過ごせるようがんばろうと意気込むおににぎなのでした!

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