きょうのおひる「チリコンカン」

今日のお昼は、チリコンカンとショートパスタを作ってみました!

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前回のトマトクリームパスタに続いて、今回はオレッキエッテもどきをつくってみました。
ちょっとつぶすのがめんどくさかったですが、もちもちして美味しい!

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チリコンカンはぴりっと香辛料がきいて、お米にかけても相性よし。今回はひき肉でしたが、マトンなど色々なタイプのチリをつくってみたいです。
また、チリを作るときはビーフコンソメのほうが味が合いますね。

以上、今日はバックトゥーザフューチャー3を見てチリコンカンが食べたくなったので早速作ってみたおににぎでした!

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